세계 3대 진미, 트러플 버섯이 비싼 이유, 활용 요리, 보관 방법
세계 3대 진미, 트러플 버섯이 비싼 이유, 활용 요리, 보관 방법 트러플 오일은 음식의 화려한 마지막 클릭을 더해주는 훌륭한 음식 재료입니다. 이번 포스팅에서는 트리 펄 오일을 사용하여 간단하게 활용할 수 있는 요리들을 공유하여 봅니다. 마트에서 쉽게 접할 수 있는 트러플 오일은 트러플에서 나온 오일이라기보다는 이전 오일에 트러플 향이 가미된 오일로 보는 것이 적절합니다. 해바라기유, 포도씨유와 … 더 읽기