당뇨 GI지수와 당뇨에 좋은 음식 알아보아요

당뇨 GI지수와 당뇨에 좋은 음식 알아보아요

최근에 길가다보시면 군고구마 보이시나요? 저는 최근에 너무 고구마가 먹고 싶어서 가끔 찾아다니곤 하는데, 많게 없어졌습니다. 차를 타고 다니면서 찾아다녀야 할 정도에요. 당뇨가 있으시거나 당뇨를 걱정하시는 분들은 혈당 때문에 음식을 드실 때 많은 점을 고려해야 합니다. 특히 겨울철 대표 간식인 고구마를 좋아하시는 분이라면 달달한 고구마를 눈앞에 두고 많은 생각을 하실 것 같은데요 단맛이 강하고 주성분이 탄수화물로 이루어져 있는 고구마가 혹시 혈당을 올려 몸에 좋지 않을까,궁 금하실 것 같아 오늘 내용을 준비했습니다.

저희 어머니도 당뇨족 때문에 걷기도 불편하시고 보험비 받는데도 소송까지 가서 받아내고 하셨는데요, 그 이후로도 일주일마다. 병원을 매일 방문하십니다. 당뇨라는게 한군데만 아픈게 아니라, 눈이나 온몸까지 합병증이 오기때문에 아주 주의해야합니다.

고구의 효능

1. 노폐물 배출 고구마는 식이섬유 및 수분 칼륨이 풍부하여 노폐물 배출하는데 도움을 줍니다 인은 노폐물을 제거에 도움을 주며, 소변의 양과 빈도를 높여 요산, 나트륨 , 지방을 배출해 줍니다. 2. 인슐린 감수성 개선 고구마는 마그네슘이 풍부하여, 인슐린 감수성을 높여 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다. 3. 콜레스테롤 수치 개선 고구마는 식이섬유 및 니아신 풍부하여, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

마그네슘 및 셀레놈은 동맥을 보호하고 , 비정상적인 심장 박동을 줄여 줍니다.

감자의 효능

1. 피로회복 감자에는 비타민C 및 인 마그네슘이 풍부하여 에너지 생산을 순조롭게 도움을 줍니다. 2. 암 방지 및 항암효과 아연 및 셀레늄 베타카로틴이 풍부하여 암세포 생성을 예방하는데 도움을 줍니다. 3. 장 건강 개선 감자는 식이섬유 인이 풍부하여 장내의 독소를 배출하여 장건강을 개선하여 줍니다. 4. 뼈 건강 개선 인 및 마그네슘이 풍부하여, 뼈의 건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 5. 혈압 및 혈행건강 개선 칼륨이 풍부하여 체액의 주된 전해질로 수분 및 산 알카리를 조절하는데 도움을 줍니다.

고구마와 당뇨

1. 인슐린 감수성 개선 고구마는 식이섬유 및 마그네슘이 풍부하여, 인슐린 감수성을 높여 혈당을 낮추어 줍니다. 2. 요리 방법에 따른 GI지수 변화 고구마의 경우 열을 오랜동안 받을수록 GI수치가 증가합니다. 고구마는 삶은것 혹은 찐것으로 드시는 것이 혈당 스파이크에 대한 위험을 줄일 수 있습니다. 3. 높은 포만감 고구마는 높은 포만감으로 인하여, 다이어트 및 혈당 관리에 도움이 됩니다 그러나 과다한 섭취 혹은 군고구마 종류의 섭취는 독이 될 수 있습니다.

감자와 당뇨

1. 인슐린 감수성 개선 감자는 식이섬유 및 마그네슘이 풍부하여, 인슐린 감수성을 높여 혈당을 낮추어 줍니다. 감자의 아연은 인슐린 작용에 도움을 주어 혈당 수치를 안정화에 도움을 줍니다. 2. GI 수치가 전반적으로 높음 전반적으로 감자의 경우 열을 오랜동안 받을수록 GI당지수 수치가 증가합니다. 감자는 식으면 저항성 전분으로 GI당지수 수치가 낮아집니다. 3. 높은 포만감 감자는 높은 포만감으로 인하여, 다이어트 및 혈당 관리에 도움이 됩니다 그러나 과다한 섭취 혹은 구은감자 종류의 섭취는 독이 될 수 있습니다.

고구마 GI 및 당뇨 결론

1. 고구마는 직접적인 열이 가할수록 GI 수치가 높아집니다. 2. 고구마는 마그네슘이 인슐린이 풍부하여, 혈당 감소에 도움을 줍니다. 3. 그러나 고구마는 제2 형 당뇨병에 맞는 요리방식이나 섭취양을 신경 써야 합니다.

자주 묻는 질문