고수풀 인도 요리의 알려지지 않은 영웅
고수는 세계적으로 대부분의 사람들이 즐겨 먹는 허브이며 이탈리안 파슬리와 비슷하게 생겼습니다. 우리나라에서는 흔히 먹는 허브가 아니기 때문에 대부분의 사람들이 맛과 향에 거부감을 갖고 있기도 하지만 반면 고수를 좋아하고 즐겨 먹는 사람도 많습니다. 이번에는 잘 알려지지 않았지만 고수에 깜짝 놀랄만한 건강상 효능이 많습니다.고 하여 한 번 알아보았습니다. 비소, 카드뮴, 알루미늄, 납, 수은과 같은 중금속은 음식, 생활환경, 공기나 물 섭취 등으로 우리 몸속에 들어와 쉽게 배출되지 않고 체내에 쌓이게 됩니다.
중금속은 심장병, 호르몬 불균형 문제, 신경질환, 불임 등의 건강 문제점을 일으키는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 고수는 몸 속에서 독성 금속 물질과 결합하여 우리 신체조직으로부터 중금속이 떨어져 나오게 만들고 그로 인해 몸 밖으로 배출을 돕습니다.
레몬밤은 발아하는 데 23주 정도 시간이 걸리는 또 다른 씨앗으로, 처음에 말씀드렸듯이 일찍 시작하면 다시 시작할 여지가 있습니다. 발아를 위해서는 온도를 6575도로 유지해야 하며, 레몬밤은 발아를 위해 빛이 필요하므로 씨앗을 덮을 필요는 없습니다. 허브 씨앗을 주제로 한 테마가 감동적인 분 계신가요? 물론 레몬밤은 한 번 심으면 자체적으로 파종하는 훌륭한 허브이기 때문에 실내에서 시작하면 다시는 심을 필요가 없을 수도 있습니다.
린제이는 레몬밤을 재배하는 방법에 관해 제대로 설명하는 훌륭한 글을 작성했습니다.
빛, 빛, 예, 더 많은 빛
모종, 특히 허브는 다리가 길어지지 않고 튼튼하게 자라기 위해 밝은 빛이 필요합니다. 씨앗을 발아시킬 때는 남향이나 서향의 밝은 창이 충분합니다. 하지만 씨앗이 싹이 트고 나면 성장 조명을 추가하는 것이 좋습니다.
유서 깊은 형광등 설정을 선택하든 LED를 선택하든, 조명을 성장 중인 묘목에 비교적 가깝게 연속적인 것이 좋습니다. 모종보다. 4인치 정도 위가 좋은 체험 법칙입니다.
꺾꽂이에서 번식하는 허브 15가지와 번식하는 방법
고수는 호불호가 갈리는 허브 중 하나이며, 고수에 관해 중립적인 인원은 거의 없습니다. 저는 좋아하지만 제 연인은 싫어합니다. 어떠한 방식으로 하실 건가요?
고수는 매우 급속도로 씨앗을 맺는 습성이 있으므로 몇 주에 걸쳐 심었을 때 가장 잘 자랍니다. 또한 급속도로 자라는 습성이 있으므로 논란의 여지가 있는 이 허브에 관해서는 서리의 위험이 모두 지나간 후 심고 몇 주마다.
계속 심는 것이 가장 쉽습니다.
소화기관 안정
고수는 많은 시간 동안 전 세계에서 메스꺼움, 가스, 복부팽만, 소화불량, 속 쓰림 및 복통을 치료하기 위해 사용되어 왔어요. 고수는 소화 효소 생성을 돕기 때문에 음식물 분해 작용에도 도움이 됩니다. 여러가지 문화권에서 고수를 맵거나 뜨거운 음식에 넣어 먹는데 이는 고수에 열을 식히는 성질이 있기 때문입니다. 매운 카레요리나 국수요리에 고수를 넣으면 신착한 맛을 내기도 하고 매운 음식을 먹은 후 속 쓰림을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
가스가 많이 생성되거나 복부팽만 문제가 있는 경우에도 요리나 샐러드에 고수를 추가해서 먹는 것이 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
이름 부케딜 아네툼 그라베올렌스 부케지역 연간크기 높이 2436인치, 너비 1218인치요건 완전한 태양 비옥하고 배수가 잘되는 토양발아 일수 7일21일성숙까지 일수 55일심기 마지막 서리 날짜 46주 전에 실내에서 씨앗을 파종하시기 바랍니다. 서리의 위험이 지나간 후 직접 파종하시기 바랍니다.
딜은 생선 구이, 감자 혹은 오이 샐러드, 수제 피클과 같은 고전적인 여름 요리를 즐겨차는 모든 사람의 텃밭에서 중요한 허브입니다.
레시피에 신착한 딜이 필요할 때, 딜을 구비해 두는 것은 매우 보람 있는 일입니다. 저는 특히 유용한 잎과 씨앗을 많이 수확하는 것으로 알려진 부케를 좋아합니다. 직접 파종하기 쉬운 이 깃털 식물은 급속도로 자라나 꽃을 피우기 때문에 연속적인 공급을 원한다면 연속 심기가 중요합니다. 34주에 한 번씩 씨앗을 파종하면 충분합니다.
10. 신경성 염증 예방
알츠하이머병이나 파킨슨병 다발성 경화증 등의 퇴행성 신경질환은 만성 염증과도 큰 연관이 있습니다. 강황, 후추, 생강, 마늘, 시나몬과 코리앤더 고수의 씨앗를 섭취하는 것이 이런 질병과 연관된 염증을 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있었습니다. 또한 허브와 향신료를 많이 섭취하는 것이 신경 퇴행 질환 발병률을 낮추는 효과도 있습니다.
자주 묻는 질문
빛 빛, 예, 더 많은 빛
모종 특히 허브는 다리가 길어지지 않고 튼튼하게 자라기 위해 밝은 빛이 필요합니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
꺾꽂이에서 번식하는 허브 15가지와 번식하는
고수는 호불호가 갈리는 허브 중 하나이며, 고수에 관해 중립적인 인원은 거의 없습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
소화기관 안정
고수는 많은 시간 동안 전 세계에서 메스꺼움, 가스, 복부팽만, 소화불량, 속 쓰림 및 복통을 치료하기 위해 사용되어 왔어요. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.